Si estás pensando en que los cálculos en la vesícula son producto del exceso de colesterol, déjame decirte que en parte te equivocas, aunque en parte también puedes tener algo de razón.
En sí se trata de la imposibilidad del hígado de secretar una cantidad suficiente de bilis para poder emulsificar y así digerir el colesterol ingerido a través de los alimentos.
Por esta razón es que las piedras de colesterol No emulsificado se empiezan a acumular en la vesícula biliar.
Las principales causas de los cálculos biliares, o mejor dicho la causa de que la vesícula no puede secretar bilis es consumir azúcar en exceso, el estrés, exceso de estrógenos, estreñimiento, entre otras cosas que te mencionaré a lo largo del artículo.
QUÉ SON LOS CÁLCULOS BILIARES?
Los cálculos biliares son piedras del colesterol que se almacenan poco a poco en la vesícula biliar porque no pudieron ser destruidas por medio de la emulsificación por falta de bilis, el cual es un líquido producido por el hígado que es de color amarillo verdoso y de sabor amargo.
Como tal la causa principal de los cálculos biliares no es el exceso de colesterol como popularmente se cree sino la incapacidad del hígado de poder producir suficiente bilis.
NOTA: recuerda que el colesterol es necesario para toda la parte hormonal de nuestro organismo, principalmente. No hay colesterol bueno ni malo, solamente existe exceso del mismo y la incapacidad del cuerpo de poder erradicar este exceso de la vesícula biliar, del hígado y de las arterias.
ÍNDICE
Las verdaderas causas de los cálculos biliares
¿Por qué tu hígado no puede producir suficiente bilis para destruir los cálculos biliares?
1. Tienes exceso de estrógeno en tu cuerpo
Ya sabes que usualmente las mujeres son las que más sufren por culpa de los cálculos biliares. Pero si tú como hombre no haces algo para mantener los niveles de estrógenos bajos, probablemente podrías desarrollar cálculos biliares a corto, mediano o largo plazo.
No obstante, esto no quiere decir que las mujeres sí o sí van a desarrollar cálculos en la vesícula biliar por el simple hecho de ser mujeres y por ende tener niveles altos de estrógenos.
Si eres mujer y quieres evitar que tu vesícula biliar se llegue con estas molestas piedras de colesterol, debes evitar las siguientes cosas que hacen que tu hígado no pueda producir cantidades suficientes de bilis.
2. El Cortisol se apodera de tu cuerpo:
Si no sabes qué es el cortisol, simplemente se trata de una hormona que se secreta cuando tú te encuentras con altos niveles de estrés, ansiedad y/o depresión en tu organismo.
El exceso de cortisol hace que el hígado sea incapaz de producir suficiente bilis para poder emulsificar las grasas y el colesterol que consumes a través de los alimentos y al mismo tiempo absorber las vitaminas y minerales que aportan.
3. HACER QUE TU CUERPO DEBA SECRETAR MUCHA INSULINA:
Las dietas ricas en carbohidratos, sobre todo aquellos simples y refinados como postres, panes blancos, comidas rápidas, entre otras, hacen que tu páncreas deba producir mucha insulina.
La Insulina ocasiona que las reservas de bilis y la producción de la misma decrezcan considerablemente. Esta es una de las razones por las cuales muchas personas con diabetes tienden a sufrir por culpa de los cálculos biliares.
4. Dietas exageradamente bajas en grasas y colesterol:
Ten en cuenta que el problema no es la grasa ni el colesterol sino el exceso de azúcar en tu cuerpo, lo que causa piedras en la vesícula biliar.
De hecho los alimentos que contienen grasas saturadas, insaturadas y poliinsaturadas son aquellos que hacen que el hígado se espabile para producir buenas cantidades de bilis.
Por esta razón es que muchas personas con alto niveles de estrés y de estrógenos que ingieren comidas combinadas con proteínas y carbohidratos tienden a producir menores cantidades de bilis lo que poco a poco les hace acumular esas molestas piedras biliares.
NOTA: tal vez te interese conocer mucho sobre la importancia de las grasas en nuestra alimentación diaria para mejorar notablemente nuestro estado de salud.
5. Estreñimiento:
El estreñimiento también puede ser una causa de los cálculos biliares puesto que es como si retrasara todo el proceso digestivo.
No obstante, y puede sonar algo chistoso: los cálculos biliares pueden causar estreñimiento puesto que la bilis se encarga de lubricar el intestino para una mejor evacuación.
Así que es como un ciclo y por ende a veces no sabe que fue primero, si las piedras biliares o el estreñimiento.
6. Estómago con un pH muy alto y por ende poco ácido
Normalmente para que el proceso digestivo pueda ser llevado a cabo de forma óptima, el pH de nuestro estómago debe estar muy ácido, entre 1 y 3.
Si esto no ocurre entonces el hígado no recibirá la orden de producir buenas cantidades de bilis.
Usualmente el estómago está diseñado para destruir proteínas principalmente. Muchas personas sufren sobre todo cuando consumen una comida con muchos carbohidratos lo cual alcaliniza el pH general del estómago o sea que deja de ser tan ácido.
Por supuesto hay quienes aun comiendo altas cantidades de carbohidratos pueden producir una buena cantidad de bilis, pero usualmente son personas que no sufren de estrés, ni de altos niveles de estrógeno, ni de estreñimiento.
NOTA: conoce ¿cómo el vinagre de manzana orgánico puede ayudar a mejorar la digestión? y al mismo tiempo a evitar la aparición de cálculos en tu vesícula.
¿Cómo destruir los cálculos biliares de forma natural?
Ya sabes que las piedras en la vesícula biliar son causadas por la falta de buenas cantidades de bilis. Entonces, ahora lo que te queda es hacer que tu hígado produzca más bilis.
¿CÓMO LOGRARLO?
1. Reduce los exceso de estrógenos y cortisol en tu cuerpo:
Yo pienso que el mayor detonante no solo de que seas incapaz de producir bilis sino además de otros problemas en tu sistema digestivo, tienen que ver con el exceso de estrés en tu cuerpo.
No vale la pena trabajar y trabajar a lo loco, estudiar sin cesar, estar en una relación amorosa tóxica o hacer cosas que no te gustan que sabemos que van a causarte si estrés, porque esto te puede matar o al menos disminuir tu calidad de vida.
Entonces, trata de reducir el estrés en tu organismo. No te dejes manipular por la vida moderna que quiere que produzcas dinero a lo loco a costillas de tu salud física, mental y espiritual.
2. Regula la producción de insulina:
Sobre todo si eres una persona sedentaria y/o si no eres capaz de manejar el estrés en tu vida.
Si lo anterior aplica para ti, entonces opta porque tus comidas sean ricas en proteínas con grasas satiradas e insaturadas, ricas en verduras y muy bajas o de hecho nulas en carbohidratos refinados.
Un ejemplo de desayuno anti cálculos biliares puede ser así: 3 huevos revueltos con tomate, cebolla y champiñones, un trozo de aguacate y una tajada de pan integral.
Un ejemplo de almuerzo anti cálculos biliares puede ser así: pernil de cerdo, ensalada de verduras con tomate, cebolla, lechuga, jengibre, zanahoria, 1 patata cocinada, medio aguacate.
Un ejemplo de cena anti cálculos biliares puede ser así: salmón asado y ensalada de verduras con almendras o nueces picadas.
3. Consume más grasas buenas y algunas "malas":
Usualmente se cree que todo tipo de grasa saturada es mala.
Lo que debes hacer es aumentar el consumo de grasas en tu dieta y disminuir notablemente el consumo de azúcares y carbohidratos complejos. Recuerda que el problema no es la grasa sino el exceso de azúcar.
4. Aumenta el nivel de acidez en tu estómago de forma natural:
Consume vinagre de manzana orgánico u otro tipo de bebida ácida fermentada antes y después de las comidas.
5. Consume alimentos que estimulen la producción de bilis por parte del hígado:
Los alimentos que estimulan la producción de bilis son:
- Raíces de remolacha.
- Alcachofa.
- Limones
- Dientes de león
- Cardo mariano o de leche
Recuerda que: Las grasas dan órdenes de producir más bilis. Pero si sufres de estrés y tu dieta es rica en carbohidratos refinados, tus niveles de estrógenos, cortisol e insulina van a ser muy elevados y tu pH estomacal no va a ser muy ácido y por ende no podrás producir buenas cantidades de bilis.
NOTA: descubre todas las propiedades digestivas y antisépticas de los vinagres que ayudan a regular la digestión de lo que comes y a evitar que te molesten los cálculos biliares.
¿Debo hacerme un lavado de vesícula biliar?
No purgues ni laves tu vesícula biliar si ya tienes cálculos biliares
Si ya tienes cálculos en tu vesícula biliar y piensas que una limpieza de tu vesícula biliar (Gallbladder flush) te va a ayudar, estás muy equivocado(a).
¿Por qué? Porque vas a terminas con menos bilis en tu organismo. Un gran porcentaje de este líquido es reutilizado.
Lo que hace la limpieza de vesícula biliar es que debas expulsar bilis en forma de pequeñas bolas o grumos de color verde lo cual se suele creer que son las piedras biliares, pero NO.
De hecho el hacerte una limpieza de vesícula biliar cuando ya tienes cálculos en ella, puede ocasionar que estos cálculos aumenten porque simplemente no tendrás bilis suficiente para destruir los cálculos ya existentes ni asimilar las grasas ni el colesterol de los alimentos que consumes.
Recuerda que los cálculos biliares se dan por falta de bilis. Lo que debes hacer es todo lo posible porque tu hígado pueda producir más bilis para disolver estas molestas piedras de colesterol.
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